材料:
蛋   2 隻
砂糖  50 克
鮮奶  250 ml
麵粉  200 克
泡打粉 2 茶匙
溶牛油 45 克

做法:
(1) 蛋和砂糖打勻,加入鮮奶。
(2) 將篩過的麵粉、泡打粉加入(1)內拌勻,最後加入溶牛油輕輕拌勻。
(3) 放少量於平底鑊煎。

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